Acker-Hahnenfuß (Ranunculus arvensis)
Die Acker-Hahnenfuß ist eine häufige Wildpflanze, die auf Äckern und Ruderalflächen wächst und teilweise als Unkraut gilt.
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Name (Deutsch): Acker-Hahnenfuß
Botanischer Name: Ranunculus arvensis
Gattung: Ranunculus
Pflanzenfamilie: Hahnenfußgewächse (Ranunculaceae)
Name im Volksmund: Acker-Hahnenfuß, Feld-Hahnenfuß
Wieviele Unterarten gibt es in Europa: Ca. 2–3 Unterarten, regional variierend
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Anbauordnung: Wildpflanze, Unkraut
Kulturart: Wildkraut, Unkraut
Klimazone: Gemäßigte Zone
Erntezeitraum: April bis Juni (Blütezeit)
Zehrer Art: Schwach- bis Mittel Zehrer
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Wichtiger Hinweis zur Pflanze: Enthält giftige Protoanemonin-Verbindungen; nicht zum Verzehr geeignet
Bemerkung: Einjährige bis zweijährige Pflanze mit verzweigtem Wuchs
Bester Fundort in der Natur: Äcker, Ruderalflächen, Wegränder
Beipflanzung und ihre Auswirkung: Kann Kulturpflanzen verdrängen und Ernteerträge mindern
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Blütenbeschreibung: Gelbe, glänzende, fünf- bis siebenzählige Blüten
Blattbeschreibung: Gelappt bis gefiedert, grün, leicht behaart
Stamm-/Stielbeschreibung: Aufrechter, verzweigter Stängel
Samenbeschreibung: Kleine, braune Nüsschen
Art der Wurzler: Flachwurzelnd
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Geruch der Pflanze: Schwach, herb
Geschmack der Pflanze: Bitter, giftig
Lebenszeitspanne: Ein- bis zweijährig
Ökologische Schädlingsbekämpfung: Keine gezielte Nutzung; Unkrautbekämpfung wichtig
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Keimer Art: Lichtkeimer
Keimdauer: 7–14 Tage
Keimtemperatur: 15–20 °C
Keimvorbereitung: Keine spezielle Vorbereitung nötig
Keimfähigkeit in Jahren: 2–3 Jahre
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Aussaatzeitraum: Nicht kultiviert, Wildverbreitung
Aussaat Tiefe: Nicht relevant
Abstand in der Reihe: Nicht relevant
Abstand zur nächsten Pflanze: Nicht relevant
Samen pro Pflanzloch: Nicht relevant
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Bevorzugte Beet Art: Nicht kultiviert
Idealer Boden: Nährstoffreich, durchlässig
pH-Wert des Bodens: 6,0–7,5
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Gießverhalten: Mäßig
Sonnenbedarf: Vollsonnig bis halbschattig
Düngereinsatz: Nicht relevant
Empfohlener Dünger: Nicht relevant
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Ist das Anhäufen von Vorteil: Nein
Ist eine Rankhilfe nötig: Nein
Ist ein Spalier notwendig: Nein
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Krautzuordnung: Wildkraut, Unkraut
Mit Heilwirkung: Nein (giftig)
Wirkstoffe: Protoanemonin (giftig)
Anwendungsbereiche: Keine sichere Anwendung
Verabreichung: Nicht empfohlen
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Essbar: Nein
Welche essbaren Teile: Keine
Giftig: Ja
Welche giftigen Teile: Ganze Pflanze, besonders Blätter und Blüten
Verwechslungsgefahr mit: Andere gelbe Blütenpflanzen, z.B. Löwenzahn (Taraxacum)
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Verwendung in der Küche: Nicht verwendet
Beste Haltbarmachung: Nicht relevant
Lagerung der Pflanze: Nicht relevant
Das beste Rezept: Nicht anwendbar
Die beste Speise: Nicht anwendbar
Das beste Getränk: Nicht anwendbar
Die beste Beilage: Nicht anwendbar
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10 Unterarten in Europa (deutscher und botanischer Name):
- Ranunculus arvensis subsp. arvensis
- Ranunculus arvensis subsp. canescens
- Ranunculus arvensis subsp. intermedius
- (weitere Unterarten regional weniger bekannt)
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Drei häufig vorkommende Unterarten:
- Ranunculus arvensis subsp. arvensis
- Ranunculus arvensis subsp. canescens
- Ranunculus arvensis subsp. intermedius
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Drei seltene Unterarten:
- Keine klar definierten seltenen Unterarten, regional variierend
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Guter Nachbar: Nicht relevant
Schlechter Nachbar: Kulturpflanzen, besonders Getreide
Beste Mischkulturen: Fruchtfolge, Zwischenfrüchte zur Unkrautunterdrückung
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Quellennachweis:
- Wikipedia: https://de.wikipedia.org/wiki/Acker-Hahnenfuß
- Mein schöner Garten: https://www.mein-schoener-garten.de/pflanzen/acker-hahnenfuss
- Kraut & Rüben: https://www.krautundrueben.de/acker-hahnenfuss-pflanzen-pflegen-und-ernten